Hanna Loffart

Linas matkasse – Paprika- och tomatgratinerad jägarfalu med pasta.

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Ta av skinnet och skär 10-12 djupa snitt i 55o g jägarfalu. Lägg korven i en smrd ugnsfast form.

3. Strimla 1/2 knippe salladslök. Tärna 1 röd paprika och 2 tomater fint, och blanda grönsakerna med 1 dl ajvar relish. Pressa ner 2 vitlöksklyftor och tillsätt 75 g riven ost. Krydda med 2 krm salt, 1 krm svartpeppar och 1 msk torkad oregano.

4. Födela grönsaksfyllningen i snitten och runt korven. Gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

5. Koka 4 portioner pasta enligt anvisnin på förpackningen.

6. Skala och finriv 350 g morötter.

7. Servera den paprika- och tomatgratinerade jägarfalun till rivna morötter och pasta.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats