2. Blanda 1 dl olja med 1/2 dl kinesisk soja i en rymlig skål och pressa ner 3 vitlöksklyftor. Vispa ordentligt så att ingredienserna blandas väl. Vänd ca 400 g grillad rostbiff i marinaden. Lägg upp skivorna på ett fat och slå över lite av marinaden.
3. Blanda en dressing till potatissalladen på 4 msk olja, 2 msk balsamvinäger, 2 krm salt och 1 krm svartpeppar.
4. Strimla 1/2 knippe knipplök. Dela 250 g körsbärstomater. Finhacka 1/2 kruka persilja.
5. Blanda samman dressingen med tomater, lök och persilja. Vnd försiktigt ner blandningen i den nykokta potatisen. Riv bladen från 1/2 krispsallad i mindre bitar, blanda med salladen eller servera separat.
6. Servera potatissalladen med den marinerade rostbiffen.