Välkommen till min blogg! Här kan du följa min vardag med barn, man, hus, inredning och pyssel. Och allt däremellan!
Ica sålde 15 liter jordgubbar för 399:- Har man jordgubbsälskande barn så slår man till! Thilox blev helt lyrisk! Jag har kokat saft, gjort sylt och paj. Och ändå har jag 10 låter kvar, kommer få hålla på hela veckan. Thiara hade kompisar över som hjälpte till att äta en liter till glass förut. Smarrigt!
Igår var det dags för årets pepparkaksbak. Emils mamma gör en deg till oss varje år, och i råvaror inget undantag. Så smarrigt! Thristan och Thexas ville inte vara med och baka i år, ”vi är för stora för sånt” sa dom. Jaha… Thristan kom ner och smakade lite deg åtminstone. Och Thiara var noga […]
Vi införde ju #fredagsmunk när jag var föräldraledig med Thiara för 6-7 år sen. Vi har ju testat en del sen dess. Och nu vann vi en utlottning av 10 munkar från en butik här i stan. De har precis börjat med munkar (tror jag) så det fanns massor att välja bland. Så vi tog […]
I helgen lagade Emil så god mat till oss. Han kom nämligen på att det var längesen han använde sin pastamaskin. Thiara stod för förrätten – godis, fint upplagt på fat. Hur gulligt! Och så egen pasta, vitvinssås, räkor och grönkål. Dra mig baklänges så gott! Till efterrätt åt vi glass, fruset, rivet äpple (så […]
Thexas har lånat hem bakböcker från skolbiblioteket. Han gör det då och då. Han verkar dock inte vara så sugen på att hjälpa till att baka något från dom nu, det är han annars. Men jag och Thiara gjorde en god smoothie från boken igår. Lägger in bild på receptet nedan också. Smarrigt var det! […]
Grilla pizza på tortillabröd, har ju testat det? Både enkelt och väldigt gott. Och lite roligt med då alla kan komponera ihop sin egen pizza efter tycke jag smak. Själv gillar jag den med créme fraiche, potatis, röd lök, champinjoner och tomat. Och så basilika och tryffelolja på efter grillning. Thiara provade att göra en […]
Våffeldagen. Alltid finns det något att fira och idag var det självaste våfflans tur. Extra bra då Emil ändå skulle iväg och han gillar inte alls våfflor, medans vi andra äter det med god aptit. Jag investerade i ett nytt, dubbeljärn för något år sedan. Vilken skillnad, går betydligt fortare att grädda våfflor till ligan […]
Sista recepten på årets julbak kommer här. Först ut, dessa pepparkakskakorna (vilket lustigt namn det blev) Ser ut som fula köpekakor, men de var väldigt goda och garanterat hemgjorda. Pepparkakscookies, 20 st: Ingredienser: 220 g smör 2 msk pepparkakskrydda 3 dl brun farin strö 1 dl strösocker 1 ägg 1 äggula 2 tsk vaniljsocker 5 […]
Här kommer ett till smarrigt recept som jag tycker ni ska prova på att baka inför julen. Att göra biskvier är ju lite tidskrävande, det är flera olika moment att göra. Men pass på nu under helgen vettja! Det är värt det! Jag brukar göra ett gäng bottnar och ha i frysen, så man behöver […]
Här kommer ett till tips på något smarrigt du kan baka till julen. Dessa var så goda, kanske inte så snygga (jag lät den vita chokladen stå för länge så det gick inte att ringla ut den över kakorna. Därav det fula utseendet, men smaken – smarr! Men kombinationen av saffran, vit choklad och apelsin […]
